Blog dePatrícia Almeida Oliveira

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Nutricionista

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Consulta de Nutrição e Educação Alimentar

Sábado, 15 de Fevereiro de 2020

Em que consiste a consulta?

A consulta segue alguns passos que são muito importantes para conhecê-la/o e a sua história, passando pela avaliação física, definição de objetivos e estratégias e acompanhamento, contemplando as suas necessidades e as suas decisões.

1. Historia

Interpretação da sua história clínica, antecedentes pessoais/familiares e estilo de vida e hábitos (atividade física, horas de sono, hábitos tabágicos ...)

2. Avaliação do estado nutricional

Avaliação da composição corporal (peso, altura, índice de massa corporal, % massa gorda e massa muscular, nível de gordura visceral, idade corporal, perímetros, pregas cutâneas) e do estado nutricional (ingestão alimentar e nutricional, medicação, exame visual)

3. Objetivos e estratégias

Definição de objetivos, cálculo das necessidades nutricionais, planeamento e orientação de um plano alimentar personalizado, definição de estratégias e educação alimentar

4. Acompanhamento

Avaliação e atualização do plano construído a dois, seus obstáculos e pontos fortes. Seguimento do estado nutricional e da evolução da composição corporal. Definição de novos objetivos e estratégias. Esclarecimento de dúvidas


A quem se destina?

A todas as etapas do ciclo de vida: à criança, ao adolescente, ao adulto, à grávida, à lactante, ao idoso.

A todos os níveis de atividade física: ao sedentário, ao indivíduo ativo, ao desportista.

Ao indivíduo saudável e ao indivíduo com patologia (obesidade, diabetes, hipertensão arterial, hipertrigliceridémia, hipercolesterolémia, obstipação, refluxo gastroesofágico, esofagite, gastrite, úlcera, pancreatite, litíase, insuficiência cardíaca / renal / hepática, diverticulite, colite, doença de Crohn, doença celíaca, osteoporose, oncologia ...

A quem procure saúde e qualidade de vida.


Motivações que o podem trazer à consulta

Aprender os princípios de uma alimentação saudável e como fazê-lo no seu dia-a-dia

Conhecer a sua composição corporal, as suas necessidades nutricionais e como está em relação aos valores recomendados para um bom funcionamento

Ganhar peso/massa muscular ou Perder peso/massa gorda

Complementar um plano de exercício físico ou melhorar a performance desportiva

Equilibrar o funcionamento intestinal

Alcançar as necessidades nutricionais na gravidez e amamentação

Gerir uma patologia/doença através da alimentação, como na alergia/intolerância alimentar, gastrite, refluxo, distúrbios gastrointestinais, oncologia, antes ou após uma cirurgia…

Melhorar o controlo da hipertensão, da diabetes, dos níveis de colesterol, triglicéridos, ácido úrico, ureia e/ou outras alterações analíticas

Esclarecer quaisquer dúvidas sobre a sua alimentação, nomeadamente sobre rótulos alimentares, padrões alimentares específicos (vegetariano, sem glúten, sem lactose, FODMAP ...), "modas alimentares" (sal dos Himalaias, óleo de coco, adoçantes ...)


"A Saúde é um recurso para a vida do dia-a-dia, não o objetivo de viver"