Almôndegas de aveia com cenoura

Ingredientes

ou1 xícara de chá de farelo de aveia, cru (94 g)ou100 gramas de aveia em flocos crua

ou1 xícara de chá, ralada de cenoura, crua (110 g)

ou2 colheres de sopa de queijo, "cream cheese" (29 g)

ou1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral (60 g)

ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)

ou1/2 xícara de chá de salsinha, congelada, seca (3 g)

ou2 colheres de sopa, picado de manjericão, fresco (5 g)

Modo de preparo

Sal á gosto

Misture todos os ingredientes e faça pequenas bolinhas. Coloque-as em uma assadeira untada e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos ou até que fiquem sequinhas por fora.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (115 g)	% DDR
Energia	194 kcal	223 kcal	11 %
Carboidratos	27 g	31 g	10 %
Proteína	10 g	12 g	16 %
Gordura	7 g	8 g	15 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	13 %
Fibra alimentar	5 g	6 g	22 %
Sódio	100 mg	115 mg	5 %

Receitas de Pollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou além de nutricionista, mãe, esposa e filha cuidando da sua saúde sem olhar apenas para o processo da doença.

Sexta-feira, 21 de Setembro de 2018