Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Pizza Omelete Verde

terça-feira, 03 de outubro de 2017
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Porções
2
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou1/2 xícara de chá de espinafre, cru (15 g)ou2 colheres de sopa cheias de couve manteiga crua (30 g)
ou2 colheres de sopa de vagem crua (40 g)ou2 colheres de sopa cheias, ralada de cenoura crua (24 g)
ou2 ramos de brócolis cru (32 g)ou2 colheres de sopa cheias de milho cozido (48 g)
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva (16 g)
ou1 grama de sal dietético
ou1 unidade pequena de tomate (50 g)
ou50 gramas de tapioca de goma
Modo de preparo
1.
Bata os ovos com sal e a goma de tapioca com um garfo em uma vasilha e reserve.
2.
Coloque o azeite em uma frigideira e despeje os legumes verdes
3.
Deixar em fogo baixo, mexendo até ficar macio. Depois de macio, coloque os ovos batidos e misture.
4.
Quando começar a dourar a parte de baixo, polvilhe sobre os legumes refogados e o queijo parmesão deixando-os mais alguns minutos para aquecer.
5.
Retire da frigideira e coloque o omelete com os legumes no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5-10 minutos.
6.
Deixe dourar a parte de cima, retire do forno, acrescente os tomates e está pronto.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (180 g)% DDR
Energia166 kcal299 kcal15 %
Carboidratos15 g27 g9 %
Proteína7 g12 g16 %
Gordura9 g16 g29 %
Gorduras saturadas2 g3 g15 %
Fibra alimentar1 g2 g7 %
Sódio157 mg283 mg12 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Pollyanna Del Vecchio Morete
Pollyanna Del Vecchio Morete
Nutricionista · 24957
Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.