Name: Creme de legumes com carne desfiada
Yield: 530.25 gramas
Ingredients: 1 pedaço grande de carne seca cozida (130 g); 2 bifes médios de patinho cozido (180 g); 2 dentes de alho, cru (6 g); 1 unidade pequena de cebola (30 g); 2 xícaras, em cubos de abóbora cabotian crua (232 g); 200 gramas de mandioquinha cozida; 3 colheres (sopa) de chia em grãos (jasmine) (30 g); 100 gramas de chuchu cru

Ingredientes

ou1 pedaço grande de carne seca cozida (130 g)ou2 bifes médios de patinho cozido (180 g)

ou2 dentes de alho, cru (6 g)

ou1 unidade pequena de cebola (30 g)

ou2 xícaras, em cubos de abóbora cabotian crua (232 g)ou200 gramas de mandioquinha cozida

ou3 colheres (sopa) de chia em grãos (jasmine) (30 g)

ou100 gramas de chuchu cru

Modo de preparo

Cozinhe e desfie o patinho, após refogue com a abóbora e os temperos até desmanchar. Acrescente água até a textura de um creme

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (265 g)	% DDR
Energia	133 kcal	352 kcal	18 %
Carboidratos	9 g	24 g	8 %
Proteína	11 g	30 g	40 %
Gordura	6 g	15 g	27 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	21 %
Fibra alimentar	4 g	9 g	38 %
Sódio	251 mg	667 mg	28 %

Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Creme de legumes com carne desfiada

quarta-feira, 07 de fevereiro de 2018