Receitas de Pollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou além de nutricionista, mãe, esposa e filha cuidando da sua saúde sem olhar apenas para o processo da doença.

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Bolo de banana de liquidificador sem glúten e sem lactose

Quinta-feira, 22 de Março de 2018
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Porções
15

Bolo rápido e fácil

Ingredientes
ou4 unidades de ovo de galinha cru (312 g)
ou4 colheres de sopa de óleo de girassol (60 g)
ou1 xícara de chá não empacotado de açúcar, mascavo (145 g)
ou1 colher de sopa de condimento, canela, pó (8 g)
ou2 xícaras de chá de farinha de arroz, branco (316 g)
ou4 unidades de banana nanica crua (400 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
Modo de preparo
1.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea Adicione o fermento químico, os ingredientes opcionais e misture levemente Despeje a massa em uma forma redonda com furo central e asse em fogo médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (83 g)% DDR
Energia246 kcal205 kcal10 %
Carboidratos41 g34 g11 %
Proteína5 g4 g6 %
Gordura7 g6 g11 %
Gorduras saturadas1 g1 g5 %
Fibra alimentar2 g1 g5 %
Sódio126 mg105 mg4 %