Raissa Gorczevski

Raissa Gorczevski

Nutricionista · 13958

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Nutricionista Clínica
Antropometrista ISAK 1
Discente do Programa de Pós Graduação em Ciências Médicas: Endocrinologia UFRGS

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Amasse o feijão cozido com um garfo e misture o caldo do cozimento.
Adicione a farinha de mandioca até formar uma massa homogênea e que dê para modelar.
Acrescente a pimenta e a salsinha a gosto.
Modele as bolinhas com as mãos, recheando o cubinho de queijo no meio.
Feche bem para não vazar o queijo.
Passe na farinha de mandioca para empanar e levar ao forno a 200 graus até dourar.
Passe na farinha de mandioca para empanar e levar ao forno a 200 graus até dourar.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento). Bata.
Coloque em uma forma e leve ao forno em fogo médio/alto por 35 minutos.

Tempo de preparo: 15 horas