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Bolinho de Feijão Assado com Queijo

terça-feira, 17 de março de 2020
Ingredientes
ou380 gramas de feijão carioca cozido
ou120 gramas de farinha de mandioca
ou100 gramas de queijo mussarela light
Modo de preparo
1.
Amasse o feijão cozido com um garfo e misture o caldo do cozimento.
2.
Adicione a farinha de mandioca até formar uma massa homogênea e que dê para modelar.
3.
Acrescente a pimenta e a salsinha a gosto.
4.
Modele as bolinhas com as mãos, recheando o cubinho de queijo no meio.
5.
Feche bem para não vazar o queijo.
6.
Passe na farinha de mandioca para empanar e levar ao forno a 200 graus até dourar.
7.
Passe na farinha de mandioca para empanar e levar ao forno a 200 graus até dourar.
Informação nutricional
Por 100 gPor unidade (60 g)% DDR
Energia171 kcal103 kcal5 %
Carboidratos27 g16 g5 %
Proteína8 g5 g6 %
Gordura4 g2 g4 %
Gorduras saturadas2 g1 g6 %
Fibra alimentar7 g4 g16 %
Sódio4 mg2 mg0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Raissa Gorczevski
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