Ingrédients
ou100 grammes de bette ou blette, crue
ou100 grammes crème d'avoine ou autre crème végétale
ou30 grammes d'emmental ou emmenthal râpé
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou25 grammes de noix, séchée, cerneaux
ou1/2 portion petite d'oignon, cru (25 g)
ou1 petit morceau de roquefort (20 g)
Préparation
1.
Couper les blettes et les cuire à l'eau. Egoutter faire r evenir l'oignon dans l'huile et ajouter les blettes. bien mélanger. disposer dans un plat à gratin.
ajouter l'emmental rapé, le roquefort en petits morceaux et les noix mixées grossièrement. Enfourner 20 minutes à 180°, sortir du four et déguster
immédiatement !2.
Couper les blettes et les cuire à l'eau. Egoutter faire r evenir l'oignon dans l'huile et ajouter les blettes. bien mélanger. disposer dans un plat à gratin.
ajouter l'emmental rapé, le roquefort en petits morceaux et les noix mixées grossièrement. Enfourner 20 minutes à 180°, sortir du four et déguster
immédiatement !