Recettes deSabrina Leroy

Coach de santé

Sabrina vous accompagne afin de retrouver une vie saine et équilibrée, vous aide à vous sentir mieux dans votre corps et vous apprend à vous aimer

Crêpes de courgettes

mardi, 25 juin 2019
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Portions
4
Ingrédients
ou200 grammes de courgette, pulpe et peau, cuite
ou200 grammes de lait d'avoine ou lait végétal
ou2 oeufs
ou90 grammes de farine de pois chiche
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou5 grammes de curry, poudre
Préparation
1.
Fouettez le lait et la farine de pois chiche. Ajoutez les œufs et fouettez à nouveau, puis l'huile d'olive, le sel et le curry. Fouettez à nouveau avant d’ajouter la courgette râpée (ne jetez pas l’eau rendue par les courgettes). Salez à votre convenance Mélangez à la cuillère. Faites chauffer une crêpière antiadhésive oui huilez une crêpière classique. Déposez une louche de préparation et laissez cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (148 g)% AR
Énergie100 kcal148 kcal7 %
Lipides4 g5 g8 %
Acides gras saturés1 g1 g5 %
Cholestérol61 mg90 mg30 %
Sodium42 mg62 mg3 %
Glucides10 g14 g5 %
Sucres2 g3 gremove
Fibres alimentaires3 g4 g15 %
Protéines6 g9 gremove
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Sabrina Leroy
Sabrina Leroy
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