Recettes deSabrina Leroy B.healthy

Entraîneur personnel

Sabrina vous accompagne afin de retrouver une vie saine et équilibrée, vous aide à vous sentir mieux dans votre corps et vous apprend à vous aimer

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Polenta

dimanche, 30 juin 2019
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Portions
4
Ingrédients
ou200 grammes de polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche
ou50 grammes de beurre à 82% MG, doux
ou300 grammes de lait d'avoine ou d'amande
ou300 grammes d'eau du robinet
ou75 grammes de parmesan
Préparation
1.
Portez le lait et l'eau à ébullition
2.
Versez la polenta en pluie. Mélangez vivement à l'aide d'une cuillère en bois pendant 2 mn
3.
Retirez du feu. Incorporez le beurre et le parmesan râpé. Ajouter de l'eau si besoin. Salez
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (231 g)% AR
Énergie162 kcal375 kcal19 %
Lipides8 g18 g27 %
Acides gras saturés5 g11 g53 %
Cholestérol18 mg42 mg14 %
Sodium54 mg124 mg5 %
Glucides18 g42 g14 %
Sucres0 g0 gremove
Fibres alimentaires1 g2 g6 %
Protéines5 g11 gremove