Ingrédients
ou2 portions grandes de courgette, pulpe et peau, cuite (560 g)
ou1 cuillère à soupe moyenne d'huile d'olive vierge extra (10 g)
ou100 grammes de sauce tomate
ou100 grammes de mozzarella au lait de vache
ou30 grammes de basilic, frais
Préparation
1.
1. Lavez la courgette et coupez-la en tranches de la largeur de votre doigt.
2. Mélangez l'huile d'olive, le sel et le poivre et utilisez ce mélange pour recouvrir vos tranches de courgettes.
3. Étalez la sauce tomate sur vos tranches de courgettes et saupoudrez-les de mozzarella et de basilic. Faites-les cuire au four à 200°C pendant environ 8-10 minute