Recettes deSabrina Leroy B.healthy

Entraîneur personnel

Sabrina vous accompagne afin de retrouver une vie saine et équilibrée, vous aide à vous sentir mieux dans votre corps et vous apprend à vous aimer

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Banana bread sans gluten

mercredi, 17 juillet 2019
pie_chart
Portions
8
Ingrédients
ou3 bananes (300g)
ou50 grammes de sucre roux ou muscovado
ou2 oeufs
ou100 grammes de farine de sarrasin
ou50 grammes de farine de riz
ou50 grammes de fécule de pomme de terre
ou60 grammes de beurre
ou10 grammes de rhum
ou50 grammes de pépites de chocolat noir
ou1 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (18 g)
Préparation
1.
Préchauffer le four à 170° Couper les bananes en morceaux et les écraser. Mélanger les bananes, le sucre, le rhum et les oeufs et le beurre fondu Ajouter les farines tamisées et la levure Incorporer les pépites de chocolat Graisser un moule à cake Verser la pâte Laisser cuire 30mn au four Démouler sur une grille et laisser refroidir
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (101 g)% AR
Énergie253 kcal256 kcal13 %
Lipides10 g10 g16 %
Acides gras saturés2 g2 g10 %
Cholestérol45 mg45 mg15 %
Sodium321 mg325 mg14 %
Glucides35 g35 g12 %
Sucres13 g14 gremove
Fibres alimentaires2 g2 g9 %
Protéines4 g4 gremove