Recettes deSabrina Leroy

Coach de santé

Sabrina vous accompagne afin de retrouver une vie saine et équilibrée, vous aide à vous sentir mieux dans votre corps et vous apprend à vous aimer

Quiche sans pâte aux légumes

mardi, 23 juillet 2019
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Portions
4
Ingrédients
ou500 grammes de lait d'avoine ou amande ou autre lait végétal (sauf coco)
ou3 oeufs
ou125 grammes de farine de riz ou mix sans glutenou125 grammes d'amidon de maïs ou fécule de maïs
ou100 grammes de gruyère ou emmental râpé
ou1 petite de courgette râpée
ou1 grande de carotte râpée
ou1 oignon
ou1 cuillère à soupe moyenne d'huile d'olive vierge extra (10 g)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 200°. Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le lait et la farine. Battez.
2.
Ajoutez ensuite les dés de jambon, les légumes râpés et le gruyère râpé. Salez et poivrez.
3.
Versez la préparation dans un plat beurré. Enfournez 40 minutes
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (334 g)% AR
Énergie108 kcal360 kcal18 %
Lipides5 g16 g25 %
Acides gras saturés2 g6 g31 %
Cholestérol52 mg174 mg58 %
Sodium45 mg151 mg6 %
Glucides11 g37 g12 %
Sucres1 g4 gremove
Fibres alimentaires1 g2 g10 %
Protéines5 g15 gremove
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Sabrina Leroy
Sabrina Leroy
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