Recettes deSabrina Leroy

Coach de santé

Sabrina vous accompagne afin de retrouver une vie saine et équilibrée, vous aide à vous sentir mieux dans votre corps et vous apprend à vous aimer

Riz au lait sans lactose

mardi, 23 juillet 2019
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Portions
6
Ingrédients
ou1 litre de lait d'amande
ou1 gousse de vanille
ou200 grammes de riz blanc rond
ou4 cuillères à soupe de miel (100 g)
ou30 grammes de purée d'amande
Préparation
1.
Hors du feu, ajouter le miel et la purée d’amande. Bien mélanger.
2.
Remettre à feu doux la préparation et cuire 5 minutes en remuant. Répartir le riz au lait dans les petits pots et laisser tiédir. Les grains de riz vont continuer à absorber la crème un peu liquide. Servir tiède ou froid.
3.
Dans une casserole, porter le lait d’amande à ébullition avec la gousse de vanille fendue en deux. Baisser le feu à feu doux, verser le riz rond en pluie puis remuer. Cuire 30 minutes à feu doux tout en remuant régulièrement.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (223 g)% AR
Énergie118 kcal264 kcal13 %
Lipides2 g4 g6 %
Acides gras saturés0 g0 g1 %
Cholestérol0 mg0 mg0 %
Sodium1 mg3 mg0 %
Glucides23 g51 g17 %
Sucres6 g14 gremove
Fibres alimentaires0 g1 g4 %
Protéines2 g5 gremove
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Sabrina Leroy
Sabrina Leroy
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