Recettes deSabrina Leroy B.healthy

Entraîneur personnel

Sabrina vous accompagne afin de retrouver une vie saine et équilibrée, vous aide à vous sentir mieux dans votre corps et vous apprend à vous aimer

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Taloa basque (à garnir)

lundi, 05 août 2019
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Portions
8
Ingrédients
ou250 grammes de farine de maïs
ou250 grammes de farine mix sans gluten
ou2 cuillères à soupe moyennes d'huile d'arachide (20 g)
oueau tiède
ousel
Préparation
1.
Préparez la pâte à taloa : mélanger les farines dans un récipient et ajoutez l’eau salée tiédie. Malaxez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Formez une boule de pâte, couvrez au contact avec du papier film alimentaire et laissez reposer pendant au moins 15mn Une fois reposée, préparez les “taloa” : prenez une poignée de pâte puis formez des cercles à l’aide d’un rouleau ou à la main. Cuire les « talo » sur les deux faces dans une poêle
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (80 g)% AR
Énergie308 kcal247 kcal12 %
Lipides5 g4 g6 %
Acides gras saturés1 g1 g3 %
Cholestérol0 mg0 mg0 %
Sodium51 mg41 mg2 %
Glucides59 g48 g16 %
Sucres1 g0 gremove
Fibres alimentaires2 g2 g7 %
Protéines5 g4 gremove