Recettes deSabrina Leroy B.healthy

Entraîneur personnel

Sabrina vous accompagne afin de retrouver une vie saine et équilibrée, vous aide à vous sentir mieux dans votre corps et vous apprend à vous aimer

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Soupe de chou-fleur au gorgonzola

lundi, 18 novembre 2019
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Portions
6
Ingrédients
ouun petit chou-fleur
ou1 grosse pomme de terre
ou1 litre de bouillon de légumes
ou50 grammes de gorgonzola
ou40cl de lait d'avoine
Préparation
1.
Pelez, rincez et coupez en petits morceaux la pomme de terre
2.
Lavez le chou fleur et détaillez le. Placez le chou et la pomme de terre dans un faitout et recouvrez du bouillon. Laissez cuire pendant une trentaine de minutes jusqu'à que les légumes soient bien cuits.
3.
Mixez en faisant attention à la consistance désiré (on retire peut être du bouillon) avec le gorgonzola et le lait. Assaisonnez à votre convenance
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (333 g)% AR
Énergie25 kcal84 kcal4 %
Lipides1 g3 g5 %
Acides gras saturés1 g2 g9 %
Cholestérol2 mg7 mg2 %
Sodium139 mg464 mg19 %
Glucides3 g8 g3 %
Sucres0 g2 gremove
Fibres alimentaires1 g2 g8 %
Protéines1 g4 gremove