Recetas deJordi Cuesta Fernández

Dietista-Nutricionista · CAT001647

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Porridge de avena con plátano

lunes, 07 de septiembre de 2020
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Tiempo total
15 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1 pastilla de chocolate, negro (8 g)
o1/2 taza de leche, entera, UHT (113 g)
o1 unidad mediana de plátano, crudo (150 g)
o3 cucharas soperas de avena, cruda (39 g)
Método de preparación
1.
Cocinar la avena en leche o bebida vegetal, removiendo para que no se quede pegada, hasta que tenga consistencia cremosa.
2.
Una vez hecha la preparación, agregar el plátano cortado en trozos o en forma de puré (triturado) y servir.
3.
Agregar la onza de chocolate 85% y derretir.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (251 g)% DDR
Energía143 kcal358 kcal18 %
Proteína5 g12 g23 %
H. Carbono22 g54 g21 %
Azúcares10 g24 g27 %
Grasa4 g10 g14 %
Grasas saturadas2 g5 g24 %
Fibra alimentaria3 g7 g29 %
Sodio21 mg53 mg2 %