Name: Bolinho de Aipim
Cook time: 1 h
Yield: 100.0 gramas
Ingredients: 1 unidade de abobrinha crua ralada; 1 pedaço grande de aipim cozido (180 g) amassado; 100 gramas de queijo parmesão ralado; 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

Sem glúten

Ingredientes

ou1 unidade de abobrinha crua ralada

ou1 pedaço grande de aipim cozido (180 g) amassado

ou100 gramas de queijo parmesão ralado

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

Modo de preparo

Ralar a abobrinha, amassar o aipim e o queijo.

Misturar tudo e adicione o ovo

Untar as forminhas com azeite, e colocar a massa

Levar ao forno pré-aquecido por 20 minutos

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (20 g)	% DDR
Energia	243 kcal	49 kcal	2 %
Carboidratos	17 g	3 g	1 %
Proteína	12 g	2 g	3 %
Gordura	14 g	3 g	5 %
Gorduras saturadas	7 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	1 g	0 g	1 %
Sódio	568 mg	114 mg	5 %

Receitas deSamara Aguiar

Nutrição Humana e Estética

Bolinho de Aipim

terça-feira, 30 de julho de 2019