Name: Panquecas para o pequeno almoço
Cook time: 10 min
Yield: 214.28 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo (78 g); 1 clara de um ovo (80ml); 2 colheres de sopa de flocos de aveia (16 g); 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral (36 g); 3 colheres de sopa de leite magro ou bebida vegetal

Ideais para um pequeno-almoço hiperproteico, acompanhe com frutos silvestres (mirtilos e framboesas) e iogurte natural.

Ingredientes

ou1 unidade de ovo (78 g)

ou1 clara de um ovo (80ml)

ou2 colheres de sopa de flocos de aveia (16 g)

ou2 colheres de sopa de farinha de trigo integral (36 g)

ou3 colheres de sopa de leite magro ou bebida vegetal

Preparação

Adicionar todos os ingredientes numa taça e mexer bem, até obter uma consistência homogénea.

Numa frigideira antiaderente adicionar metade da massa e deixar cozinhar de ambos os lados.

Repetir com a restante massa.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (107 g)	% DR
Energia	167 kcal	179 kcal	9 %
Proteína	10 g	11 g	22 %
H. Carbono	15 g	16 g	6 %
Açúcares	1 g	1 g	1 %
Gordura	7 g	8 g	11 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	8 %
Sódio	83 mg	89 mg	4 %

Receitas deFilipa Gonçalves

Apaixonada pela alimentação e estilo de vida saudável

Panquecas para o pequeno almoço

quarta-feira, 16 de janeiro de 2019