Receitas de Filipa Gonçalves

Nutricionista · 3823N

Apaixonada pela alimentação e estilo de vida saudável

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Panquecas para o pequeno almoço

Quarta-feira, 16 de Janeiro de 2019
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Tempo total
10 minutos
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Porções
2

Ideais para um pequeno-almoço hiperproteico, acompanhe com frutos silvestres (mirtilos e framboesas) e iogurte natural.

Ingredientes
ou1 unidade de ovo (78 g)
ou1 clara de um ovo (80ml)
ou2 colheres de sopa de flocos de aveia (16 g)
ou2 colheres de sopa de farinha de trigo integral (36 g)
ou3 colheres de sopa de leite magro ou bebida vegetal
Preparação
1.
Adicionar todos os ingredientes numa taça e mexer bem, até obter uma consistência homogénea.
2.
Numa frigideira antiaderente adicionar metade da massa e deixar cozinhar de ambos os lados.
3.
Repetir com a restante massa.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (107 g)% DR
Energia167 kcal179 kcal9 %
Proteína10 g11 g22 %
H. Carbono15 g16 g6 %
Açúcares1 g1 g1 %
Gordura7 g8 g11 %
Gorduras saturadas2 g2 g9 %
Fibra alimentar2 g2 g8 %
Sódio83 mg89 mg4 %