Ingredientes
ou1/2 prato de abóbora crua (134 g)
ou1 unidade de courgette crua (332 g)
ou200 gramas de couve-flor crua
ou1 unidade de nabo (raiz) cru (321 g)
ou1 colher de sobremesa de azeite (4 g)
Preparação
1.
Numa panela com água colocar todos os ingredientes a cozer2.
Depois de cozidos, passar a varinha até obter uma consistência homogénea3.
Colocar um fio de azeite em cruInformação nutricional
Por 100 g | % DR | |
---|---|---|
Energia | 18 kcal | 1 % |
Proteína | 1 g | 3 % |
H. Carbono | 2 g | 1 % |
Açúcares | 2 g | 2 % |
Gordura | 1 g | 1 % |
Gorduras saturadas | 0 g | 0 % |
Fibra alimentar | 1 g | 4 % |
Sódio | 7 mg | 0 % |