Receitas deFilipa Gonçalves

Nutricionista · 3823N

Apaixonada pela alimentação e estilo de vida saudável

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Arroz de cavala e legumes

Segunda-feira, 04 de Fevereiro de 2019
Ingredientes
ou100 gramas de filetes de cavala, conserva em azeite
ou100 gramas de arroz basmati
ou100 gramas de cenoura crua
ou1 unidade de cebola crua (212 g)
ou100 gramas de milho doce Bonduelle
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
Preparação
1.
Cozer o arroz basmati e as cenouras baby em água
2.
Numa frigideira antiaderente adicionar o azeite, a cebola picada e a cavala, deixar cozinhar por 10 minutos
3.
Depois do arroz estar cozido adicionar juntamente com a cavala o arroz, as cenouras e o milho
4.
Envolver todos os ingredientes e servir
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia81 kcal4 %
Proteína5 g10 %
H. Carbono7 g3 %
Açúcares2 g2 %
Gordura3 g4 %
Gorduras saturadas0 g2 %
Fibra alimentar2 g7 %
Sódio133 mg6 %