Ingredientes
ou200 gramas de abóbora crua
ou1 unidade de courgette crua (332 g)
ou200 gramas de couve-flor crua
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
Preparação
1.
Numa panela com água colocar todos os ingredientes a cozer2.
Depois de cozidos, passar a varinha até obter uma consistência homogénea3.
Colocar um fio de azeite em cruInformação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 26 kcal | 1 % |
| Proteína | 2 g | 4 % |
| H. Carbono | 2 g | 1 % |
| Açúcares | 2 g | 2 % |
| Gordura | 1 g | 2 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 1 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 5 % |
| Sódio | 5 mg | 0 % |
