Receitas deFilipa Gonçalves

Nutricionista · 3823N

Apaixonada pela alimentação e estilo de vida saudável

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Sopa de brócolos

Segunda-feira, 04 de Fevereiro de 2019
Ingredientes
ou200 gramas de abóbora crua
ou1 unidade de courgette crua (332 g)
ou1 unidade de cebola crua
ou1 unidade de alho francês
ou100 gramas de brócolos crus
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
Preparação
1.
Numa panela com água colocar todos os ingredientes a cozer
2.
Depois de cozidos, passar a varinha até obter uma consistência homogénea
3.
Colocar um fio de azeite em cru
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia21 kcal1 %
Proteína1 g2 %
H. Carbono2 g1 %
Açúcares2 g2 %
Gordura1 g1 %
Gorduras saturadas0 g1 %
Fibra alimentar1 g5 %
Sódio4 mg0 %