Ingredientes
ou200 gramas de abóbora crua
ou1 unidade de courgette crua (332 g)
ou1 unidade de cebola crua
ou1 unidade de alho francês
ou100 gramas de brócolos crus
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
Preparação
1.
Numa panela com água colocar todos os ingredientes a cozer2.
Depois de cozidos, passar a varinha até obter uma consistência homogénea3.
Colocar um fio de azeite em cruInformação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 21 kcal | 1 % |
| Proteína | 1 g | 2 % |
| H. Carbono | 2 g | 1 % |
| Açúcares | 2 g | 2 % |
| Gordura | 1 g | 1 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 1 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 5 % |
| Sódio | 4 mg | 0 % |
