Receitas deSara Adalsina Moreira

Nutricionista · 3432N

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Receita Sopa de alho-francês

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2022
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Porções
4
Ingredientes
ou100 gramas de batata crua
ou100 gramas de cenoura crua
ou100 gramas de couve branca crua
ou140 gramas de alho francês cru
ou20 gramas de azeite
Preparação
1.
Descasque, lave e corte em pedaços a batata, a cenoura e a couve-branca.
2.
Coloque todos os ingredientes numa panela com água previamente aquecida, tempere com pouco sal e deixe cozer em lume branco.
3.
Passe a sopa com a varinha mágica. Lave e corte o alho-francês em rodelas fininhas, coloque na base da sopa e deixe cozer.
4.
Depois de pronta, coloque o azeite e misture muito bem.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (115 g)% DR
Energia78 kcal90 kcal4 %
Proteína2 g2 g4 %
H. Carbono7 g8 g3 %
Açúcares3 g3 g3 %
Gordura5 g5 g7 %
Gorduras saturadas1 g1 g4 %
Fibra alimentar2 g2 g10 %
Sódio17 mg20 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Sara Adalsina Moreira
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