Receitas deSara Sá

Nutricionista · 2477N

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O meu nome é Sara Sá e sou nutricionista de profissão e de coração

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Overnightoats de açaí

Quarta-feira, 28 de Outubro de 2020
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Porções
1

Um prático lanche que pode ser preparado com antecedência e conservado no frio até à hora de consumir. Rico em energia, proteína e antioxidantes. Não falta nada neste pote de saúde.

Ingredientes
ou2 colheres de sopa de flocos de aveia (16 g)
ou15 gramas de Whey Protein (sugestão: sabor baunilha)
ou50 gramas de leite de vaca UHT magro
ou1/4 unidade média de banana (31 g)
ou3 c. sopa de iogurte Grego Ligeiro (66 g)
ou3 gramas de açaí em pó
ou5 unidades de castanha de caju torrada, sem sal (10 g)
Preparação
1.
No fundo de um frasco colocar os flocos de aveia e a whey. Misturar os dois com uma colher.
2.
Adicionar o leite (ou bebida vegetal), misturar e deixar repousar por 10/15 minutos para os flocos hidratarem um pouco.
3.
Cortar a banana em rodelas e cada uma das rodelas em 4 triângulos. Adicionar ao preparado da base e misturar.
4.
Numa tigela, misturar o iogurte grego com o pó de açaí. Adicionar a mistura como 2ª camada do preparado no frasco. (Se preferir pode adicionar uma colher de sobremesa de Syrup de framboesa para adoçar ;) )
5.
Como topping colocar os cajus (que torrados têm um sabor especial. Podem ser torrados na frigideira ou num tabuleiro no forno sem adição de gordura).
Informação nutricional
Por 100 gPor dose (178 g)% DR
Energia144 kcal256 kcal13 %
Proteína13 g22 g45 %
H. Carbono12 g22 g8 %
Açúcares6 g10 g12 %
Gordura5 g9 g12 %
Gorduras saturadas1 g2 g12 %
Fibra alimentar1 g2 g8 %
Sódio13 mg23 mg1 %