Name: Dessert Yaourt, fraise et blanc d'oeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Yield: 600.0 gramas
Ingredients: 100 gramas de petit-Suisse, fresh cream cheese type, with fruits, 2-3% fat; 150 gramas de egg,chicken, white, raw; 500 gramas de strawberries, raw

Dessert : Fraises, yaourt nature et blanc d'oeuf

Ingredientes

ou100 gramas de petit-Suisse, fresh cream cheese type, with fruits, 2-3% fat

ou150 gramas de egg,chicken, white, raw

ou500 gramas de strawberries, raw

Preparação

• Laver et mixer les fraises avec les petits suisses. • Séparer les blancs des jaunes. Réserver les jaunes pour un autre usage. • Battre les blancs en neige ferme. • Incorporer les blancs délicatement dans la purée de fraises. • Répartir la mousse dans des ramequins ou dans des verres.

Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 h avant de servir

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (150 g)	% DR
Energia	29 kcal	43 kcal	2 %
Proteína	3 g	5 g	10 %
H. Carbono	6 g	9 g	3 %
Açúcares	6 g	9 g	10 %
Gordura	1 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	3 g	4 g	15 %
Sódio	37 mg	56 mg	2 %

Receitas deVIEIRA GALRÃO Silvana

Dietista · 361022-85 / 2015-01-001/DIE

"Melhor comer para melhor viver"

Dessert Yaourt, fraise et blanc d'oeuf

quinta-feira, 27 de junho de 2019