Receitas de VIEIRA GALRÃO Silvana

Dietista · 361022-85 / 2015-01-001/DIE

"Melhor comer para melhor viver"

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Dessert Yaourt, fraise et blanc d'oeuf

Quinta-feira, 27 de Junho de 2019
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Tempo total
2 horas
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Tempo de preparação
10 minutos
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Porções
4

Dessert : Fraises, yaourt nature et blanc d'oeuf

Ingredientes
ou100 gramas de petit-Suisse, fresh cream cheese type, with fruits, 2-3% fat
ou150 gramas de egg,chicken, white, raw
ou500 gramas de strawberries, raw
Preparação
1.
• Laver et mixer les fraises avec les petits suisses. • Séparer les blancs des jaunes. Réserver les jaunes pour un autre usage. • Battre les blancs en neige ferme. • Incorporer les blancs délicatement dans la purée de fraises. • Répartir la mousse dans des ramequins ou dans des verres.
2.
Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 h avant de servir
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (150 g)% DR
Energia29 kcal43 kcal2 %
Proteína3 g5 g10 %
H. Carbono6 g9 g3 %
Açúcares6 g9 g10 %
Gordura1 g1 g2 %
Gorduras saturadas0 g0 g2 %
Fibra alimentar3 g4 g15 %
Sódio37 mg56 mg2 %