Receitas deTeresa Lourenço

Nutricionista · 3087N

Equilíbrio, persistência, consistência e sem proibições definem as minhas consultas

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Mega Panqueca - parte I

Domingo, 24 de Março de 2019
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Tempo total
15 minutos
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Tempo de preparação
5 minutos

Domingo de manhã, é aquele dia em que há tempo e vontade para fazer um pequeno-almoço diferente :)

Ingredientes
ou40 gramas de mix Panquecas Aveia e Sementes Cem Por Cento
ou70ml de clara de ovo de galinha crua
ou1 unidade pequena de banana (95 g) - Madura (esmagada)
ou1 colher de chá de canela moída (3 g)
ou20 gramas de manteiga de Alfarroba e Amêndoa BIO
Preparação
1.
Misturar numa tigela o preparado para Panquecas, com as claras de ovo, a canela e a banana madura esmagada.
2.
Colocar uma frigideira anti-aderente ao lume, adicionar o preparado quando a frigideira estiver bem quente
3.
Quando a panqueca estiver confecionada de ambos os lados, barrar com a manteiga de alfarroba por cima e polvilhar com canela.
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia143 kcal7 %
Proteína7 g14 %
H. Carbono19 g7 %
Açúcares7 g8 %
Gordura4 g5 %
Gorduras saturadas0 g2 %
Fibra alimentar4 g15 %
Sódio61 mg3 %