Receitas deTeresa Lourenço

Nutricionista · 3087N

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Equilíbrio, persistência, consistência e sem proibições definem as minhas consultas

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Pudim de aveia

Terça-feira, 28 de Janeiro de 2020
Ingredientes
ou20 gramas de whey Zero Diet PROZIS
ou20 gramas de aveia em farinha (PROZIS) sabor bolacha
ou100 gramas de água mineral natural
ou100 gramas de clara de ovo de galinha crua
Preparação
1.
Misturar a aveia com a whey, ir adicionando a água ao poucos de forma a não formar grumos, levar ao lume brando.
2.
Ir mexendo com uma vara de arames até engrossar, em seguida adicionar as claras e continuar a mexer até ficar com a consistência desejada. Pode levar o frigorífico durante a noite.
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia81 kcal4 %
Proteína13 g27 %
H. Carbono5 g2 %
Açúcares0 g0 %
Gordura1 g1 %
Gorduras saturadas0 g1 %
Fibra alimentar1 g3 %
Sódio81 mg3 %