Receitas deThais Morato

Nutricionista · 920913/P

A dieta deve se adequar ao paciente, e não o paciente a dieta. ADESÃO É TUDO !

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PANQUECA DE MAÇÃ COM CANELA

Quarta-feira, 21 de Novembro de 2018
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Tempo total
15 minutos
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 unidade média de maçã (130 g)
ou1 colher de sopa rasa de farelo de aveia, cru
ou1 colher de sopa de farinha de coco
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
Modo de preparo
1.
Pique metade da maçã e reserve a outra uma metade.
2.
Corte esta outra metade em fatias finas e reserve. Bata o ovo, as farinhas, meia maçã em cubose o fermento com o mixer.
3.
Acrescente adoçante e canela á gosto.
4.
Unte a frigideira antiaderente com manteiga, ou óleo de coco retirando o excesso com papel toalha. Coloque a massa e leve ao fogo baixo.
5.
Espalhe as maçãs por cima da massa e tampe a frigideira.
6.
Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 3 minutos. Vire a panqueca e está pronto.
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia111 kcal6 %
Carboidratos16 g5 %
Proteína4 g6 %
Gordura5 g9 %
Gorduras saturadas1 g3 %
Fibra alimentar3 g12 %
Sódio519 mg22 %