Pode ser consumido quente ou gelado, preparado com antecedência e diversos complementos
Ingredientes
ou3 colheres de sopa rasas de aveia em flocos (21 g)
ou1 xícara de chá de leite, desnatado
ou1 xícara de chá de água filtrada
ou1 colher de chá de mel de abelha (3 g)
Modo de preparo
1.
Em uma panela, coloque a água e a aveia em flocos finos em fogo baixo2.
Quando começar a engrossar acrescente o leite ou a bebida vegetal caso seja intolerante
(soja, arroz, amendoas, coco, castanhas) e 1 colher de sobremesa de canela em pó.3.
Misture até obter um mingau cremoso, Acrescente fio de mel e sirva em seguida, quente.4.
Pode complementar por cima do mingau ou no momento da cocção com banana ou maçã em cubos, salpicar por cima coco ralado, amendoim moido ou xerem de castanhas