Receitas deThais Morato

Nutricionista · 920913/P

A dieta deve se adequar ao paciente, e não o paciente a dieta. ADESÃO É TUDO !

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MAIONESE VERDE / PATÊ ABACATE

Terça-feira, 25 de Junho de 2019
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Tempo de preparo
25 minutos
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Porções
6

Alternativa para torradinhas, recheios de panquecas, acompanhamento dos biscoitos de arroz ou aquele substituto para maionese nos sanduiches.

Ingredientes
ou1 unidade média de abacate (430 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)
ou1 colher de chá, inteiro de condimento, pimenta do reino (3 g)
ou1 unidade de limão-galego, cru (67 g)
Modo de preparo
1.
Retire a polpa do abacate e bata com o azeite, limão espremido e tempero á gosto (pode fazer na mão de forma rústica, amassando e misturando ou bater com mixer)
2.
pimenta do reino, paprica, sal
3.
Quando formar uma pasta, leve para gelar e sirva como substituto á maionese em torradas, sanduiches, panquecas, bolachas de arroz integral etc...
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (59 g)% DDR
Energia84 kcal50 kcal2 %
Carboidratos6 g4 g1 %
Proteína1 g1 g1 %
Gordura7 g4 g8 %
Gorduras saturadas1 g1 g3 %
Fibra alimentar4 g2 g8 %
Sódio1 mg1 mg0 %