Name: Ensalada mixta básica
Yield: 330.65 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de vinagre (9 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g); 1 unidad de espárrago blanco, en conserva (20 g); 1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g); 1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g); 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 1 ración individual de lechuga, cruda (70 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de vinagre (9 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, entero, crudo (40 g)

o1 unidad de espárrago blanco, en conserva (20 g)

o1 unidad pequeña de cebolla blanca, cruda (80 g)

o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o1 ración individual de lechuga, cruda (70 g)

Método de preparación

En un bol añadir todos los ingredientes troceados y el atún desmigado.

Aliñar y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (331 g)	% DDR
Energía	57 kcal	187 kcal	9 %
Proteína	2 g	7 g	13 %
H. Carbono	3 g	11 g	4 %
Azúcares	3 g	11 g	13 %
Grasa	4 g	12 g	17 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	11 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	16 %
Sodio	59 mg	196 mg	8 %

Recetas deXerach Rodriguez Mesa

Aprendamos a comer, disfrutando el proceso.

Ensalada mixta básica

domingo, 27 de octubre de 2019