¡Hola! Me llamo Yhenny Brito Mendoza y mi vocación es mejorar y orientar al mayor numero de personas a llevar una adecuada alimentación para que sea equilibrada, balanceada, variada y adecuada para cada uno.
Me encanta comer y probar de todo los alimentos. Confieso que amo el chocolate, jejeje. Otras de mis peculiaridades es que puedo pasar horas en una tienda de alimentación así como en una tienda de ropa, jejeje.
Soy madre y esposa a la vez que compagino todo con lo que hago, practico deportes para complementar mi vida y liberar tensiones del día a día.
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Muchos hemos leído y oído hablar de la linaza pero otros a lo mejor no la conocéis. Por eso me he dado a la tarea de escribir para que conozcamos más de este alimento que ya desde la anti...
La pasta de sésamo debe ser de semilla de sésamo tostada.
Se le dice Brioche a un tipo de panecillo que se come solo o con relleno dulce o salado en una merienda o desayuno. En Francia e Italia se usa mucho este tipo de panecillo. Hay diversas recetas esta es adaptada por mi según mis criterios, la tome de la cocinera María José (MJ) de Barcelona. También a esta mezcla le podéis añadir trozos de chocolate o de frutos secos.
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