Name: Patatas Deluxe en Freidora de Aire
Yield: 418.5 gramos
Ingredients: 400 gramos de patata, cruda; 1 cucharada de postre de pimentón, en polvo (2 g); 1 cucharada de postre de ajo, en polvo (3 g); 1 cucharada de postre de orégano, seco (2 g); 1/2 cucharada de postre de pimienta, negra (1 g); 1 sobre comercial de sal común (1 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

Ingredientes

o400 gramos de patata, cruda

o1 cucharada de postre de pimentón, en polvo (2 g)

o1 cucharada de postre de ajo, en polvo (3 g)

o1 cucharada de postre de orégano, seco (2 g)

o1/2 cucharada de postre de pimienta, negra (1 g)

o1 sobre comercial de sal común (1 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

Método de preparación

Lava y corta las patatas en forma de gajos. Con un paño sécalas y colócalas en un recipiente.

Agrega a las patatas todas las especias y el aceite de oliva. Mezcla bien de forma que queden impregnadas de las diferentes especias.

Precalienta tu robot durante 3 minutos a 180ºC. Coloca papel de horno sobre la cesta de tu robot y vierte las patatas. Cocina durante 20-25 minutos a 180ºC/200ºC.

A mitad de tiempo abre el cajón, con una cuchara de madera, revuelve las patatas para que se hagan bien por todos sus lados, y vuelve a cerrar.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (209 g)	% DDR
Energía	95 kcal	200 kcal	10 %
Proteína	2 g	5 g	10 %
H. Carbono	16 g	33 g	13 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	2 g	5 g	7 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	2 g	4 g	17 %
Sodio	108 mg	226 mg	9 %

Recetas deIrene Álvarez Louzado

"Enamórate del proceso y los resultados llegarán"

Patatas Deluxe en Freidora de Aire

martes, 20 de febrero de 2024