A base dessa receita são os ovos batidos e você pode trocar os recheios por diversas combinações de vegetais
Ingredientes
ou4 unidades de OVO (312 g)
ou1 unidade pequena de CENOURA cozida (46 g)
ou6 unidades/rodelas de TOMATE SECO (60g)
ou3 colheres de sopa de ERVILHAS congeladas (48 g)
ou1 fatia grande de QUEIJO MINAS (40 g)
ou1 colher de chá de PIMENTA moída (3 g)
Modo de preparo
1.
Bata os ovos até ficarem bem homogéneos. Tempere com o sal e a pimenta;2.
Distribua em 6 forminhas de silicone ou forminhas de cupcake a cenoura picada, o tomate seco, as ervilhas e o queijo minas picado em cubos;3.
Cubra com o ovo e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar;4.
ou levar ao microondas de 1 a 2 minutos;