Name: Ovos Nuvens
Yield: 198 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha (156 g); 1 fatia grande de queijo minas (40 g); 1 colher de café de sal marinho (1 g); 1 colher de café de pimenta moída (1 g)

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha (156 g)

ou1 fatia grande de queijo minas (40 g)

ou1 colher de café de sal marinho (1 g)

ou1 colher de café de pimenta moída (1 g)

Modo de preparo

Separe as claras das gemas e bata as claras em neve, até ficarem bem durinhas;

Misture o queijo minas ralado grosso e tempero com o sal e a pimenta a gosto;

Em uma forma untada faça 2 montes com as claras em neve e faça um furinho no meio com uma colher (para depois colocarmos as gemas). Leve ao forno somente as claras por uns 3 minutos;

Retire do forno e arrume as gemas no furinho que você fez;

Coloque uma pitadinha de sal sobre as gemas e leve novamente ao forno por mais 3 minutos ou até dourar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (99 g)	% DDR
Energia	169 kcal	168 kcal	8 %
Carboidratos	1 g	1 g	0 %
Proteína	14 g	14 g	19 %
Gordura	12 g	11 g	21 %
Gorduras saturadas	5 g	5 g	21 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	1 %
Sódio	318 mg	314 mg	13 %

Receitas deBruna Reichert

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeroso.

Ovos Nuvens

terça-feira, 24 de julho de 2018