Receitas deNutri_Camilla Carneiro

Nutricionista · CRN 19100239

Nutricionista Clínica funcional

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Coxinha de frango

Sexta-feira, 13 de Março de 2020
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Tempo total
50 minutos
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Tempo de preparo
30 minutos
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Porções
8

Incrivelmente crocante

Ingredientes
ou1/2 unidade pequena de peito de frango, sem pele, cru (70 g)
ou2 colheres de sopa de queijo, "cream cheese", sem gordura (36 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
ou1 fatia grande de batata doce crua (90 g)
ou3 col de sopa de farelo de aveia, cru
ou1 unidade de ovo de galinha cru (78 g)
ouSal a gosto
Modo de preparo
1.
Preaqueça o forno a 220°C. Misture em uma tigela o peito de frango desfiado, o requeijão e a salsa e reserve. Bata no liquidificador ou processador a batata-doce cozida, o ovo, a farinha de aveia e o sal. Modele as coxinhas e recheie com a mistura de frango. Umedeça levemente cada uma e passe na farinha de linhaça. Arrume as coxinhas em um tabuleiro untado com óleo spray e depois aplique mais um jato sobre elas. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, até ficarem douradas ou na airfry por 15 min.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (44 g)% DDR
Energia139 kcal61 kcal3 %
Carboidratos20 g9 g3 %
Proteína12 g5 g7 %
Gordura4 g2 g3 %
Gorduras saturadas1 g0 g2 %
Fibra alimentar3 g1 g6 %
Sódio656 mg289 mg12 %