Recetas deIñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

Arrow
Printer

Gazpacho

miércoles, 23 de octubre de 2019
timer
Tiempo total
10 minutos
watch_later
Tiempo de preparación
5 minutos
pie_chart
Porciones
1
Ingredientes
o1 rebanada de pan integral
o1 tomate
o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o1/2 cebolla
o1 pimiento verde
o1 pepino mediano
Método de preparación
1.
Poner el pan a remojo en agua
2.
Pelamos, limpiamos y cortamos la cebolla, los tomates, el pimiento y el pepino
3.
Trituramos la verdura junto con el pan y un chorro de aceite de oliva.
4.
Enfriamos en la nevera y consumimos una vez que esté frío.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (589 g)% DDR
Energía38 kcal222 kcal11 %
Proteína1 g6 g12 %
H. Carbono4 g26 g10 %
Azúcares3 g17 g19 %
Grasa2 g9 g13 %
Grasas saturadas0 g1 g6 %
Fibra alimentaria1 g8 g31 %
Sodio33 mg196 mg8 %