Name: Gazpacho
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 589.4 gramos
Ingredients: 1 rebanada de pan integral; 1 tomate; 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1/2 cebolla; 1 pimiento verde; 1 pepino mediano

Ingredientes

o1 rebanada de pan integral

o1 tomate

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1/2 cebolla

o1 pimiento verde

o1 pepino mediano

Método de preparación

Poner el pan a remojo en agua

Pelamos, limpiamos y cortamos la cebolla, los tomates, el pimiento y el pepino

Trituramos la verdura junto con el pan y un chorro de aceite de oliva.

Enfriamos en la nevera y consumimos una vez que esté frío.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (589 g)	% DDR
Energía	38 kcal	222 kcal	11 %
Proteína	1 g	6 g	12 %
H. Carbono	4 g	26 g	10 %
Azúcares	3 g	17 g	19 %
Grasa	2 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	6 %
Fibra alimentaria	1 g	8 g	31 %
Sodio	33 mg	196 mg	8 %

Recetas deIñigo Murias Martin

No hagas dieta, crea un estilo de vida

Gazpacho

miércoles, 23 de octubre de 2019