Receitas deMárcia Filipak

Nutricionista · 3894N

Alimentação é essencial para o corpo e mente.

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Omelete de vegetais

segunda-feira, 16 de dezembro de 2019
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Porções
1
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha inteiro ou1 lata de atum em óleo, escorrido e lavado
ou80 gramas de clara de ovo de galinha crua
ou1/2 unidade de cebola crua
ou1 fio de azeite
ouCogumelos
ou2 colheres de sopa cheias, ralada de cenouraou3 colheres de sopa cheias, picado de brócolis
ou1 colher de sopa de salsa ou coentro
ouSal a gosto
Preparação
1.
Aquecer a frigideira anti-aderente com um fio de azeite,
2.
Colocar os ovos + a clara do ovo, misturados ou não,
3.
Acrescentar os cogumelos + legumes + temperos a gosto,
4.
Reduzir o lume, tampa e esperar cozer.
5.
Servir após está cozido.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (416 g)% DR
Energia59 kcal246 kcal12 %
Proteína7 g30 g60 %
H. Carbono1 g6 g2 %
Açúcares1 g2 g3 %
Gordura3 g11 g16 %
Gorduras saturadas1 g3 g13 %
Fibra alimentar1 g3 g13 %
Sódio182 mg756 mg31 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Márcia Filipak
Márcia Filipak
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