Ingredientes
o1 ración individual de lechuga, cruda (70 g)
o1 unidad pequeña de manzana, variedad s/e, cruda (150 g)
o1 unidad pequeña de pera, sin piel, cruda (130 g)
o1 unidad mediana de aguacate, crudo (190 g)
o1 cucharada sopera de salsa vinagreta, con aceite de oliva (13 g)
o100 gramos de limón, zumo, fresco
Método de preparación
1.
Limpia y seca las hojas de lechuga y disponlas en un plato2.
Corta las frutas (pera, manzana y aguacate) a medias lunas. Rocíalas con zumo de limón3.
Sirve encima de la cama de lechuga y aliña con la vinagretaInformación nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energía | 56 kcal | 3 % |
| Proteína | 1 g | 1 % |
| H. Carbono | 4 g | 1 % |
| Azúcares | 3 g | 4 % |
| Grasa | 4 g | 6 % |
| Grasas saturadas | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 1 g | 5 % |
| Sodio | 17 mg | 1 % |
