Recetas de Marta Mató Hereu

Dietista-Nutricionista

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Porridge de avena y chía

miércoles, 13 de junio de 2018
Ingredientes
o1 ración individual de avena en copos, para el desayuno (35 g)
o1 vaso grande de leche de coco (225 g)
Método de preparación
1.
Poner en un bol la avena y cubrir al ras con agua. Dejar macerar toda la noche o, mínimo una hora
2.
Tras ese rato de maceración, poner un cazo con la avena al fuego medio bajo, junto con un vaso de leche vegetal. Remover mientras va tomando forma
3.
Añadir semillas de chía, canela, vainilla o pasas al gusto
Información nutricional
Por 100 g% DDR
Energía229 kcal11 %
Proteína4 g8 %
H. Carbono10 g4 %
Azúcares0 g0 %
Grasa19 g28 %
Grasas saturadas16 g80 %
Fibra alimentaria10 g40 %
Sodio12 mg0 %