Receitas deMonalysa Rodrigues

Nutricionista · CRN 22703/P

Emagreça de forma saudável, consciente e definitiva sem neuras!

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Bisnaguinha Integral

Terça-feira, 30 de Julho de 2019
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Tempo total
55 minutos
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Tempo de preparo
45 minutos
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Porções
45
Ingredientes
ou4 xícaras de chá de farinha de trigo, grão-inteiro (480 g)
ou1 xícara de chá de farelo de aveia, cru (94 g)
ou3.5 colheres de sopa de manteiga, sem sal (50 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou5 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (50 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou1 xícara de café cheia de açúcar mascavo (56 g)
ou300 mililitros de água, engarrafada, genérica (300 g)
Modo de preparo
1.
Coloque todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento em pó e bata na velocidade baixa/média por 15 minutos;
2.
Acrescente o fermento biológico e mexa suavemente com uma colher até que a massa fique homogenia;
3.
Deixe descansar até que a massa dobre de tamanho;
4.
Em seguida, com auxilio de uma colher de sopa, faça porções (25 g), forme bolinhas, ou cilindros e distribua em uma forma untada (ou forrada com papel manteiga), deixando uma distancia entre as bisnaguinhas;
5.
Asse no forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que fiquem douradinhas...
6.
Sirva...
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (24 g)% DDR
Energia247 kcal59 kcal3 %
Carboidratos46 g11 g4 %
Proteína9 g2 g3 %
Gordura6 g1 g3 %
Gorduras saturadas3 g1 g3 %
Fibra alimentar6 g1 g6 %
Sódio126 mg30 mg1 %