Name: Bisnaguinha Integral
Prep time: 45 min
Cook time: 55 min
Yield: 1079.89 gramas
Ingredients: 4 xícaras de chá de farinha de trigo, grão-inteiro (480 g); 1 xícara de chá de farelo de aveia, cru (94 g); 3.5 colheres de sopa de manteiga, sem sal (50 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 5 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (50 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 1 xícara de café cheia de açúcar mascavo (56 g); 300 mililitros de água, engarrafada, genérica (300 g)

Ingredientes

ou4 xícaras de chá de farinha de trigo, grão-inteiro (480 g)

ou1 xícara de chá de farelo de aveia, cru (94 g)

ou3.5 colheres de sopa de manteiga, sem sal (50 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou5 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (50 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou1 xícara de café cheia de açúcar mascavo (56 g)

ou300 mililitros de água, engarrafada, genérica (300 g)

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento em pó e bata na velocidade baixa/média por 15 minutos;

Acrescente o fermento biológico e mexa suavemente com uma colher até que a massa fique homogenia;

Deixe descansar até que a massa dobre de tamanho;

Em seguida, com auxilio de uma colher de sopa, faça porções (25 g), forme bolinhas, ou cilindros e distribua em uma forma untada (ou forrada com papel manteiga), deixando uma distancia entre as bisnaguinhas;

Asse no forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que fiquem douradinhas...

Sirva...

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (24 g)	% DDR
Energia	247 kcal	59 kcal	3 %
Carboidratos	46 g	11 g	4 %
Proteína	9 g	2 g	3 %
Gordura	6 g	1 g	3 %
Gorduras saturadas	3 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	6 g	1 g	6 %
Sódio	126 mg	30 mg	1 %

Receitas deMonalysa Rodrigues

Emagreça de forma saudável, consciente e definitiva sem neuras!

Bisnaguinha Integral

terça-feira, 30 de julho de 2019