Recetas deNICOLAS PIEDRAFITA PÁEZ

Dietista-Nutricionista · GA00105

Un estilo de vida saludable

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Ensalada de garbanzos y atún.

domingo, 16 de septiembre de 2018
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Porciones
1
Ingredientes
o1 cuchara sopera de salsa vinagreta, con aceite de oliva (13 g)
o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)
o2 cucharadas soperas de garbanzos, seco, remojado, hervido (50 g)
o1 guarnición de espinaca, cruda (50 g)
o1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g)
o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)
Método de preparación
1.
Lavar todos los ingredientes y juntarlos en un ból.
2.
Salpimentar y servir.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (262 g)% DDR
Energía107 kcal279 kcal14 %
Proteína8 g22 g44 %
H. Carbono4 g11 g4 %
Azúcares1 g3 g3 %
Grasa6 g15 g21 %
Grasas saturadas1 g3 g14 %
Fibra alimentaria2 g6 g26 %
Sodio136 mg357 mg15 %