Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

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Panqueca de banana com aveia e cacau

Quarta-feira, 30 de Agosto de 2017
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Porções
6
Ingredientes
ou1 unidade de banana prata crua (65 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou50 gramas de leite de vaca desnatado
ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)
ou1/2 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (3 g)
ou2 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (36 g)
Modo de preparo
1.
Bata no liquidificador as bananas, o ovo, o leite desnatado (pode ser substituído por leite de de arroz ou amêndoa),o cacau em pó, o fermento e a farinha de aveia até dar o ponto, aproximadamente 4 col (sopa) ou 1 xícara.
2.
A panqueca fica com consistência de massa de bolo. Asse em frigideira antiaderente com um pouco de manteiga (ou margarina).
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (33 g)% DDR
Energia143 kcal48 kcal2 %
Carboidratos23 g8 g3 %
Proteína7 g2 g3 %
Gordura3 g1 g2 %
Gorduras saturadas1 g0 g1 %
Fibra alimentar3 g1 g4 %
Sódio283 mg94 mg4 %