Pollyanna Del Vecchio Morete

Pollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

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About me

Sobre mim

Especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP 2011 e Fitoterapia pela AVM em 2015.
Já atuei um UBS de 2008 a 2010.
Estou na área clínica desde 2012.
Quer cuidar da sua rotina de alimentação de forma descomplicada e divertida?
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Todo mundo, em algum momento, já sofreu com o efeito sanfona, seja na primeira infância, adolescência ou fase adulta, mas, o que é afinal de contas, o efeito sanfona? O processo cíclico de engordar...

Misturar tudo e depois de sovar colocar para crescer. Depois modelar os pães e colocar para crescer.
Se fazer pão inteiro é 40 minutos, se for pão individual é 20 minutos.
Passar gema antes de assar
Obs: a massa tem que ficar grudando nas mãos para o pão ficar fofinho, se colocar mais farinha. Ele fica duro depois que esfria.

Porções: 2

Deixe o grão de bico de molho em água na geladeira por 12 horas, escorra, lave e coloque na pressão com água até 2 dedos acima do grão de bico na panela. Cozinhe por 15 minutos, veja se está macio, porém firme. Algumas marcas precisam de mais tempo de pressão.
Pique o tomate e a cebola, rale a cenoura, misture com o grão de bico e a lata de atum.
Tempere com o azeite, limão, sal e salsinha.

Porções: 10