Receitas de Pollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou além de nutricionista, mãe, esposa e filha cuidando da sua saúde sem olhar apenas para o processo da doença.

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Pizza de Berinjela

Terça-feira, 28 de Novembro de 2017
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Porções
4
Ingredientes
ou1 unidade, descascada de berinjela, crua (458 g)
ou4 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (60 g)
ou4 colheres de sopa de molho de tomate (80 g)
ou1 unidade pequena de filé de frango cozido (100 g)
Modo de preparo
1.
Corte a berinjela em 4 fatias, pincele molho de tomate.
2.
Desfie o filé de frango e coloque sobre a berinjela. Cubra com parmesão e leve ao forno até estar assada.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (175 g)% DDR
Energia83 kcal145 kcal7 %
Carboidratos5 g9 g3 %
Proteína8 g14 g19 %
Gordura4 g6 g12 %
Gorduras saturadas2 g3 g15 %
Fibra alimentar2 g4 g17 %
Sódio231 mg403 mg17 %