Name: Torradas de espinafre
Yield: 246.5 gramas
Ingredients: 1 col (sopa) de farinha de coco - Copra (10 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g); 1 colher de sopa de salsa crua (10 g); 2 xícaras de chá de espinafre, cru (60 g); 1 fatia média de queijo ricota (35 g); 1 colher de sopa cheia de queijo requeijão cremoso (30 g); 1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g); 1 grama de sal; 3 unidades de clara de ovo de galinha; 1 unidade grande de ovo, galinha, gema, crua, fresco (17 g); 1 colher de chá cheia de manteiga com sal (8 g) para untar a forma

Ingredientes

ou1 col (sopa) de farinha de coco - Copra (10 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)

ou2 xícaras de chá de espinafre, cru (60 g)

ou1 fatia média de queijo ricota (35 g)ou1 colher de sopa cheia de queijo requeijão cremoso (30 g)

ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g)

ou1 grama de sal

ou3 unidades de clara de ovo de galinha

ou1 unidade grande de ovo, galinha, gema, crua, fresco (17 g)

ou1 colher de chá cheia de manteiga com sal (8 g) para untar a forma

Modo de preparo

Refogue o espinafre com o azeite até murchar. Após, bata-o no liquidificador até formar uma pasta e reserve.

Em outro recipiente, misture a cebola, as claras, a gema, a farinha de coco, a salsa, a ricota e o sal e junte à pasta de espinafre.

Misture bem e leve ao forno por 20 minutos em uma assadeira untada. Espere esfriar e corte em quadradinhos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (41 g)	% DDR
Energia	152 kcal	63 kcal	3 %
Carboidratos	2 g	1 g	0 %
Proteína	9 g	4 g	5 %
Gordura	12 g	5 g	9 %
Gorduras saturadas	5 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	3 %
Sódio	259 mg	107 mg	4 %

Receitas dePollyanna Del Vecchio Morete

Nutricionista · 24957

Sou uma nutricionista apaixonada por comer com amor e não raiva, por aceitar o próprio corpo e agora apaixonada pela gamificação.

Torradas de espinafre

sexta-feira, 25 de maio de 2018