Recetas deLorena Gullón

Dietista-Nutricionista

Dietista

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Tosta de aguacate, tomate y queso

martes, 15 de octubre de 2019
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Tiempo total
10 minutos
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Porciones
1

Tosta con aguacate, tomate natural en rodajas y queso de burgos o fresco

Ingredientes
o100 gramos de aguacate, crudo
o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)
o1 ración individual de queso fresco, tipo Burgos: envasado (50 g)
o1 panecillo grande de pan de trigo y centeno (90 g)
o1 cuchara de café de aceite de oliva, virgen (2 g)
Método de preparación
1.
Tostar la rebanada de pan, añadirle un chorlito de aceite de oliva virgen extra. Poner encima del pan tostado el tomate en rodajas, el aguacate triturado con un poco de salt y por último el queso fresco. Añadir sal y pimienta al gusto. Como recomendación , ponerle orégano o albahaca
Información nutricional
Por 100 gPor porción (313 g)% DDR
Energía156 kcal489 kcal24 %
Proteína5 g14 g29 %
H. Carbono15 g48 g18 %
Azúcares2 g7 g8 %
Grasa8 g25 g35 %
Grasas saturadas3 g8 g40 %
Fibra alimentaria3 g9 g34 %
Sodio181 mg566 mg24 %