Recetas deLic. Fiorella Scozzafava

Dietista-Nutricionista · MN: 9311

LA NUTRICIÓN COMO FORMA DE VIDA

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Quinoa cítrica con leche de coco (Copia)

sábado, 15 de junio de 2019
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Tiempo total
25 minutos
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Porciones
1

Postre - vegetariano/vegano/Fodmap
*Descenso de peso PORCIÓN MODERADA

Ingredientes
o20 gramos de ralladura de naranja, cruda
o1 vaso pequeño de leche de coco (113 g)
o1 ración individual de quinoa, cruda (80 g)
Método de preparación
1.
Cocinar la quinoa en la leche de coco.
2.
Una vez que este cocida agregar ralladura de naranjas y stevia a gusto.
3.
Servir a temperatura templada.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (213 g)% DDR
Energía234 kcal498 kcal25 %
Grasa13 g29 g44 %
Grasas saturadas10 g21 g105 %
Colesterol0 mg0 mg0 %
Sodio30 mg64 mg3 %
H. Carbono21 g44 g15 %
Azúcares3 g6 gremove
Fibra alimentaria3 g7 g27 %
Proteína6 g13 gremove