Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

por uma alimentação responsável

Arrow
Printer

Cookies de chocolate e aveia

Sábado, 31 de Agosto de 2019
pie_chart
Porções
6
Ingredientes
ou1 unidade média de banana (madura)
ou4 unidades de ovo
ou1 chávena e 1/2 de flocos de aveia finos
ou3 colheres de sopa de proteina de chocolate ou cacau em pó
ou1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
ou1 colher de sobremesa de canela
ou3 quadrados de chocolate 80% cacau
Preparação
1.
Misturar todos os ingredientes (exceto o chocolate) e deixar repousar no frigorífico cerca de 10 minutos, para a aveia se envolver e ganhar uma consistência mais pastosa
2.
Raspar o chocolate e adicionar à mistura anterior (eu gosto de deixar raspas mais grossas para fazer de pepitas)
3.
Pré-aquece o forno, a 180ºC
4.
Num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, fazer pequenas bolinhas, achatar e deixar a cozinhar por 20 minutos ou até ficarem douradinhas
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (96 g)% DR
Energia208 kcal200 kcal10 %
Proteína13 g12 g24 %
H. Carbono19 g18 g7 %
Açúcares3 g3 g4 %
Gordura9 g8 g12 %
Gorduras saturadas2 g2 g8 %
Fibra alimentar3 g3 g10 %
Sódio60 mg57 mg2 %